A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Óvatosan tisztítsátok meg az epret, távolítsátok el a szárát, és vágjátok vékony szeletekre. Az áfonyát folyó víz alatt mossátok meg, majd hagyjátok megszáradni.
Egy nagy tálban verjétek fel a tojásokat a barna cukorral elektromos habverő segítségével, amíg habos keveréket nem kaptok.
Adjátok hozzá a ricottát, és keverjétek el az egészet továbbra is az elektromos habverővel. Adjatok hozzá kukoricakeményítőt, sütőport és reszelt citromhéjat, majd keverjétek simára.
Adjatok hozzá darabolt epret, de tartsatok félre egy marékkal, amely a díszítéshez kell majd.
Öntsétek a tésztát sütőpapírral bélelt formába, és simítsátok el spatulával. Rendezzétek a tetejére az áfonyát és a megmaradt epret.
Tegyetek mindent az előmelegített sütőbe, és süssétek körülbelül 30-35 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a tészta átsül.
Hagyjátok a tortát néhány percig a formában hűlni, majd tegyétek át egy tálalótálra. Szórjátok meg a tetejét porcukorral az elegánsabb megjelenés érdekében.
Szeleteljétek fel és tálaljátok.
Hűtőben három napig eltartható. Ügyeljetek arra, hogy friss, jó minőségű hozzávalókat használjatok, különösen a gyümölcsök esetében. Az epernek és az áfonyának érettnek és ízletesnek kell lennie a legjobb eredményhez.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 134,58 |
| Szénhidrát (g) | 15,87 |
| ebből cukrok (g) | 11 |
| Zsír (g) | 5,72 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 3,2 |
| Fehérje (g) | 5,65 |
| Rost (g) | 0,54 |
| Só (g) | 0,08 |