Hozzávalók
Adagok száma
- 00-ás liszt
35g35g - Tehén- vagy növényi tej
25g25g - Élesztő
1teáskanál1teáskanál - Tojás
2darab2darab - Cukor
25g25g
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Válasszuk szét a tojássárgáját a fehérjétől. Verjük fel a tojásfehérjét habbá, fokozatosan hozzáadva a cukrot.
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Egy külön tálban keverjük össze a tojássárgáját a tejjel, liszttel és élesztővel.
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Fokozatosan adjuk hozzá a tojásfehérjét, alulról felfelé irányuló mozdulatokkal.
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Süssük tapadásmentes serpenyőben fedő alatt, egy csepp víz hozzáadásával.
Általános információk
Eredet
Giappone, Molise
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 176,48 |
| Szénhidrátok (g) | 19,49 |
| amelyből cukrok (g) | 9,72 |
| Zsír (g) | 6,73 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,6 |
| Fehérje (g) | 10,57 |
| Rostok (g) | 0,26 |
| Akció | 0,59 |
- Fehérjék10,57g·29%
- Szénhidrátok19,49g·53%
- Zsírok6,73g·18%
- Rostok0,26g·1%