Vágd a leveles tésztát 8 háromszögre.
Minden háromszög aljára tegyél egy kanál paradicsomszószt és vegán mozzarellát vagy nyúlós vegán sajtot.
Zárd le a háromszögeket úgy, hogy a talptól a csúcs felé feltekered, és jól lezárod a széleket.
Kend meg a briósokat egy kevés extra szűz olívaolajjal, és szórd meg szezámmaggal.
Süsd 200 fokon körülbelül 20 percig.
Kanál
Sütő
Lábas
Vágódeszka
Hűtőben tárolandó. Kiválóan fogyasztható egy hideg sörrel vagy egy pohár vörösborral.
Italia
| Energia (kcal) | 288 |
| Szénhidrátok (g) | 43 |
| amelyből cukrok (g) | 2 |
| Zsír (g) | 8 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,5 |
| Fehérje (g) | 11 |
| Rostok (g) | 1,5 |
| Akció | 0,3 |