Tuduu
Víz alapú palacsinta félholdak olvadó sajtszívvel

Víz alapú palacsinta félholdak olvadó sajtszívvel

@spunticulinari

Könnyű víz alapú palacsinták, olvadó sajttal töltve és választott fűszerekkel ízesítve.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • 00-ás liszt100g
  • Víz130g
  • Scamorza vagy olvadós sajtízlés szerint
  • Paprika1egység
  • ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Keverd össze egy tálban a lisztet, egy teáskanál kedvenc fűszeredet, egy csipet sót és a vizet.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Keverd addig, amíg sima és homogén keveréket nem kapsz.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és adj hozzá egy merőkanálnyi keveréket.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Fordítsd meg a palacsintát körülbelül 1 perc után, add hozzá a sajtot, hajtsd félhold alakúra, és enyhén nyomd össze a széleket.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Süsd mindkét oldalát aranybarnára.

Javaslatok

  • Tapadásmentes serpenyő

  • Merőkanál

Általános információk

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)203,33
Szénhidrátok (g)32,25
amelyből cukrok (g)11,07
Zsír (g)4,15
amelyből telített zsírsavak (g)0,66
Fehérje (g)7,81
Rostok (g)7
Akció0,01
  • Fehérjék
    7,81g·15%
  • Szénhidrátok
    32,25g·63%
  • Zsírok
    4,15g·8%
  • Rostok
    7g·14%