Hámozd meg a krumplit, mosd meg, kockázd fel és főzd meg.
Miután kihűlt, nyomkodd szét villával.
Add hozzá a burgonyakeményítőt, sót, borsot és ízlés szerint paprikát.
Keverd jól össze, és tedd a masszát fél órára a hűtőbe, hogy megszilárduljon.
Formázz golyókat, és tedd őket a légsütő kosarába.
Permetezd meg olajjal, és süsd 200 fokon 15 percig, amíg szép aranybarnák nem lesznek.
Hűtőszekrényben
Az én tanácsom? Háromszorozd meg az adagot, és készíts sokat... mert pillanatok alatt elfogy!
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 95,05 |
| Szénhidrátok (g) | 21,73 |
| amelyből cukrok (g) | 0,38 |
| Zsír (g) | 0,1 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,03 |
| Fehérje (g) | 1,99 |
| Rostok (g) | 1,51 |
| Akció | 0,01 |
