Sült rizs (yakimeshi) zöldségekkel és garnélával

Name: Sült rizs (yakimeshi) zöldségekkel és garnélával
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cina
Ingredients: 300 g basmati rizs; 2 darab sárgarépa; 2 darab cukkini; 1 darab újhagyma; 2 darab tojás; 300 g garnélarák farok; ízlés szerint szójaszósz; ízlés szerint olaj

@taniago74_cucinapertutti

Kategória: Első fogások

Egy finom, ázsiai konyha által inspirált sült rizs, ropogós zöldségekkel és lédús garnélákkal gazdagítva. Tökéletes egy egzotikus és ízletes ebédhez vagy vacsorához!

Nehézség: Easy

Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc

Előkészítési idő: 25 percElőkészítés: 25 perc

Ország: Cina

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Hozzávalók

Adagok száma

Basmati rizs300g
Sárgarépa2darab
Cukkini2darab
Újhagyma1darab
Tojás2darab
Garnélarák farok300g
Szójaszószízlés szerint
Olajízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
A wokban öntsük az olajat, és pirítsuk meg a finomra vágott újhagymát.
LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Adjuk hozzá a kockára vágott sárgarépát és cukkinit, és főzzük, amíg kissé megpuhulnak (még mindig kissé ropogósnak kell maradniuk).
LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Öntsük bele a tojásokat, és egy spatula segítségével keverjük össze a zöldségekkel.
LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Adjuk hozzá a rizst (előzőleg sós vízben főzve), és folytassuk a keverést.
LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Öntsünk rá egy csésze szójaszószt, végül adjuk hozzá a garnélákat (előzőleg blansírozva).
LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Hagyjuk pár percig ízesedni, majd tálaljuk szezámmaggal megszórva.

Javaslatok

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrény

További információk

Ajánlott az ételt közvetlenül elkészítés után fogyasztani, hogy a frissességét és ízét a legjobban élvezhessük. Szójaszósszal és egy lime spricceléssel tálalható. Ideális barátokkal és családdal együtt élvezni, esetleg egy ázsiai témájú estén!

Eredet

Cina, Lazio

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	91,53
Szénhidrátok (g)	7,42
amelyből cukrok (g)	1,53
Zsír (g)	2,72
amelyből telített zsírsavak (g)	0,78
Fehérje (g)	9,12
Rostok (g)	0,84
Akció	0,04

Fehérjék
9,12g·45%
Szénhidrátok
7,42g·37%
Zsírok
2,72g·14%
Rostok
0,84g·4%