Egy finom, ázsiai konyha által inspirált sült rizs, ropogós zöldségekkel és lédús garnélákkal gazdagítva. Tökéletes egy egzotikus és ízletes ebédhez vagy vacsorához!
A wokban öntsük az olajat, és pirítsuk meg a finomra vágott újhagymát.
Adjuk hozzá a kockára vágott sárgarépát és cukkinit, és főzzük, amíg kissé megpuhulnak (még mindig kissé ropogósnak kell maradniuk).
Öntsük bele a tojásokat, és egy spatula segítségével keverjük össze a zöldségekkel.
Adjuk hozzá a rizst (előzőleg sós vízben főzve), és folytassuk a keverést.
Öntsünk rá egy csésze szójaszószt, végül adjuk hozzá a garnélákat (előzőleg blansírozva).
Hagyjuk pár percig ízesedni, majd tálaljuk szezámmaggal megszórva.
Wok
Hűtőszekrény
Ajánlott az ételt közvetlenül elkészítés után fogyasztani, hogy a frissességét és ízét a legjobban élvezhessük. Szójaszósszal és egy lime spricceléssel tálalható. Ideális barátokkal és családdal együtt élvezni, esetleg egy ázsiai témájú estén!
Cina, Lazio
| Energia (kcal) | 91,53 |
| Szénhidrátok (g) | 7,42 |
| amelyből cukrok (g) | 1,53 |
| Zsír (g) | 2,72 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,78 |
| Fehérje (g) | 9,12 |
| Rostok (g) | 0,84 |
| Akció | 0,04 |
