Tuduu
Torta ricottával és eperlekvárral

Torta ricottával és eperlekvárral

@taniago74_cucinapertutti

Egy finom, puha torta ricottával és eperlekvárral, tökéletes egy ízletes reggelihez vagy uzsonnához!

Nehézség: Easy
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • A tésztához
  • Közepes tojások3darab
  • Cukor150g
  • Napraforgóolaj80mL
  • Skyr125g
  • 00-ás liszt200g
  • Sütőpor1csomag
  • Reszelt citromhéj1darab
  • A ricottakrémhez
  • Ricotta250g
  • Cukor2evőkanál
  • A díszítéshez
  • Eperlekvárízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Egy tálban verjük fel a tojásokat a cukorral.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Adjuk hozzá az olajat és a joghurtot, és folytassuk a keverést.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Ezután adjuk hozzá a szitált lisztet a sütőporral és a citromhéjjal.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Öntsük a kivajazott és lisztezett (24 cm-es) tepsibe.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Készítsük el a ricottakrémet, keverjük össze a ricottát és a cukrot, majd kanalazzuk a tortára.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Ugyanígy osszuk el a lekvárt is.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Előmelegített, légkeveréses sütőben süssük 180 fokon 30 percig.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben

További információk

Használhatod a kedvenc lekvárodat is!

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)228,48
Szénhidrátok (g)27,38
amelyből cukrok (g)15,91
Zsír (g)10,92
amelyből telített zsírsavak (g)2,89
Fehérje (g)6,64
Rostok (g)0,51
Akció0,1
  • Fehérjék
    6,64g·15%
  • Szénhidrátok
    27,38g·60%
  • Zsírok
    10,92g·24%
  • Rostok
    0,51g·1%