Gluténmentes pizza mozzarellával és főtt sonkával

Name: Gluténmentes pizza mozzarellával és főtt sonkával
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Rizsliszt; 250 mL Víz; 1 csomag Szárított sörélesztő granulátumban; 2 evőkanál Extra szűz olívaolaj; 1 teáskanál Só; 400 g Mozzarella; 200 g Gluténmentes főtt sonka; 200 g Paradicsompüré; ízlés szerint Oregánó; ízlés szerint Bors

@tuduu

Kategória: Sütött ételek

Hozzon az asztalára ízek és elégedettség robbanását a finom gluténmentes pizzánkkal, amely olvadó mozzarellával és főtt sonkával készül. Ez a ropogós és kompromisszummentes változat a klasszikus verzióhoz képest teljesen elfeledteti Önnel a glutént, és csak az autentikus olasz ízek élvezetét emeli ki.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc

Előkészítési idő: 20 percElőkészítés: 20 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Rizsliszt500g
Víz250mL
Szárított sörélesztő granulátumban1csomag
Extra szűz olívaolaj2evőkanál
Só1teáskanál
Mozzarella400g
Gluténmentes főtt sonka200g
Paradicsompüré200g
Oregánóízlés szerint
Borsízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Egy nagy tálban keverjük össze a gluténmentes lisztet az élesztővel.
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Adjuk hozzá a langyos vizet és az olajat, jól keverjük össze, amíg homogén tésztát nem kapunk.
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Fedjük le egy nedves ruhával, és hagyjuk kelni körülbelül 30 percig. Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra.
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Nyújtsuk ki a tésztát egy előzőleg olajozott tepsire, formáljunk belőle kört. Kenjük meg a tésztát paradicsompürével, ízlés szerint adjunk hozzá sót, borsot és oregánót.
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Osszuk el a kockára vágott mozzarellát és a szeletelt főtt sonkát. Süssük 15-20 percig, vagy amíg az alap aranybarna lesz és a mozzarella megolvad.

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	216,15
Szénhidrátok (g)	26,59
amelyből cukrok (g)	1,72
Zsír (g)	8,47
amelyből telített zsírsavak (g)	3,78
Fehérje (g)	9,7
Rostok (g)	0,68
Akció	0,43

Fehérjék
9,7g·21%
Szénhidrátok
26,59g·59%
Zsírok
8,47g·19%
Rostok
0,68g·1%