Tuduu
Gin-es tatár

Gin-es tatár

@viaggiando-mangiando

Fedezze fel a gin-es tatár autentikus ízét: friss marhahús, aromás gin és olívaolaj egy gourmet élményért. Próbálja ki most, fedezze fel többet!

Nehézség: Medium
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Marhahús filé200g
  • Extra szűz olívaolaj2evőkanál
  • Almaecet1evőkanál
  • Gin2evőkanál
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Aromás fűszernövények1csokor

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Kezdje azzal, hogy a marhahúst finomra vágja késsel.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Tegye a felvágott húst egy tálba, és adjon hozzá extra szűz olívaolajat, egy kis gint, sót és borsot.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Adja hozzá a finomra vágott vöröshagymát és az aromás fűszernövényeket.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Jól keverje össze, és hagyja pihenni a hűtőben legalább 20 percig.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Tálalja a gin-es tatárt kenyérszeletekkel és citrommal.

Javaslatok

  • Tál

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtő

További információk

A gin-es tatár egy friss és ízletes étel, tökéletes előételnek vagy könnyű második fogásnak. Kísérje ropogós kenyérrel és citrommal az ízek fokozásához.

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)239,49
Szénhidrátok (g)0,56
amelyből cukrok (g)0,41
Zsír (g)72,01
amelyből telített zsírsavak (g)1,3
Fehérje (g)71,7
Rostok (g)0,33
  • Fehérjék
    71,7g·50%
  • Szénhidrátok
    0,56g·0%
  • Zsírok
    72,01g·50%
  • Rostok
    0,33g·0%