Tuduu
Gluténmentes focaccia spirulinával

Gluténmentes focaccia spirulinával

@viaggiando-mangiando

Gluténmentes focaccia vegán tejsavóval és spirulinával, tökéletes azoknak, akik ízletes és egészséges alternatívát keresnek.

Nehézség: Easy
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Rizsliszt100g
  • Mandulaliszt200g
  • Mandulatejsavó200mL
  • Gluténmentes friss kovász72g
  • Spirulina2egység
  • 5g
  • Rozmaringízlés szerint
  • Extra szűz olívaolajízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Készítsünk tésztát az összes hozzávalóból, kivéve a rozmaringot és az olajat, fedjük le, és hagyjuk kelni 2 órán át.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Nyújtsuk ki a tésztát, adjuk hozzá a rozmaringot, és locsoljuk meg az olajjal.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Süssük légkeveréses sütőben 200°C-on 20 percig.

Általános információk

További információk

A tejsavó receptjét megtalálhatjátok a szerző blogján.

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)234,15
Szénhidrátok (g)16,28
amelyből cukrok (g)2,34
Zsír (g)15,14
amelyből telített zsírsavak (g)1,27
Fehérje (g)7,41
Rostok (g)3,61
Akció1,34
  • Fehérjék
    7,41g·17%
  • Szénhidrátok
    16,28g·38%
  • Zsírok
    15,14g·36%
  • Rostok
    3,61g·9%