Akár 50% KEDVEZMÉNY! Vásárolj
Tuduu
Muesli ladoo

Muesli ladoo

@viaggiando-mangiando

Klasszikus indiai édesség, itt muesli alapú változatban. Pirítsunk meg 170 g mueslit ghee-ben körülbelül 10 percig, majd adjuk hozzá a kardamomot, a mandulatejet és a cukrot. Főzzük körülbelül 10 percig, amíg a keverék el nem válik az edény falától. Adjuk hozzá a maradék mueslit, és formázzunk golyókat (ladoo), amikor a keverék langyos.

Nehézség: Medium
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Muesli270g
  • Ghee (tisztított vaj)100g
  • Kardamom por2darab
  • Mandulatej1darab
  • Cukor vagy jaggery100g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Pirítsunk meg 170 g mueslit a ghee-ben körülbelül 10 percig, majd adjuk hozzá a kardamomot, a mandulatejet és a cukrot.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Főzzük körülbelül 10 percig, amíg a keverék el nem válik az edény falától.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a maradék 100 g mueslit.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Amikor a keverék langyos, kenjük be a kezünket egy kevés ghee-vel, és formázzunk golyókat (ladoo).

Általános információk

További információk

Ez egy „nyugati” változata az indiai ladoo édességnek.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)368,67
Szénhidrátok (g)57,34
amelyből cukrok (g)23,6
Zsír (g)15,1
amelyből telített zsírsavak (g)6,46
Fehérje (g)6,46
Rostok (g)9,61
Akció0,13
  • Fehérjék
    6,46g·7%
  • Szénhidrátok
    57,34g·65%
  • Zsírok
    15,1g·17%
  • Rostok
    9,61g·11%