Hozzávalók
- Dió
200g - Datolya
100g - Kakaópor
50g - Reszelt kókusz
150g - Kókuszolaj
50g - Juharszirup
100g - Sárgarépa
3darab
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
Kezdje azzal, hogy a diót aprítógépben finom állagúra aprítja.
- LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
Adja hozzá a datolyát, a kakaót és a reszelt sárgarépát, majd keverje össze, amíg homogén masszát nem kap.
- LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Terítse el a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsiben, és nyomkodja le kézzel.
- LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Tegye a hűtőbe, hogy legalább 30 percig szilárduljon.
- LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Közben készítse el a krémet úgy, hogy a kókuszt, a kókuszolajat és a juharszirupot krémes állagúra turmixolja.
- LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Öntse a krémet a torta alapjára, és simítsa el.
- LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Tegye vissza a hűtőbe további 2 órára, mielőtt tálalná.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben tárolandó 3-5 napig.
További információk
A dió helyett más típusú olajos magvakat is használhat, ha úgy tetszik.
Eredet
Italia, Liguria
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 330,06 |
Szénhidrátok (g) | 20,27 |
amelyből cukrok (g) | 19,75 |
Zsír (g) | 25,45 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 10,8 |
Fehérje (g) | 4,41 |
Rostok (g) | 3,63 |
Akció | 0,04 |
- Fehérjék4,41g·8%
- Szénhidrátok20,27g·38%
- Zsírok25,45g·47%
- Rostok3,63g·7%