Tuduu
Thai görögdinnye saláta

Thai görögdinnye saláta

@viaggiando-mangiando

A görögdinnye saláta thai változata: yam taeng mo. Keverjük össze a görögdinnyét, a mangót és a hagymát. Ízesítsük lime, cukor és hal szósz keverékével. Díszítsük szeletelt chilivel, földimogyoróval, mentával és thai bazsalikommal.

Nehézség: Easy
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: India

Hozzávalók

Adagok száma
  • Kockára vágott görögdinnye800g
  • Mangó1darab
  • Vöröshagyma2darab
  • Lime2darab
  • Hal szósz1darab
  • Cukor2darab
  • Chili1darab
  • Földimogyoróízlés szerint
  • Mentaízlés szerint
  • Thai bazsalikomízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Keverjük össze a görögdinnyét, a mangót és a hagymát.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Ízesítsük lime, cukor és hal szósz keverékével.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Díszítsük szeletelt chilivel, földimogyoróval, mentával és thai bazsalikommal.

Általános információk

További információk

Az eredeti recept uborkát javasol a mangó helyett.

Eredet

India, Lazio

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)65,93
Szénhidrátok (g)15
amelyből cukrok (g)14,87
Zsír (g)0,31
amelyből telített zsírsavak (g)0,07
Fehérje (g)1,39
Rostok (g)0,72
  • Fehérjék
    1,39g·8%
  • Szénhidrátok
    15g·86%
  • Zsírok
    0,31g·2%
  • Rostok
    0,72g·4%