Leírás
Fedezze fel az Olio Extra Vergine di Oliva Peranzana egyedülálló ízét, amely kizárólag 100% Peranzana olajbogyóból készül, amelyeket Puglia szívében termesztenek. Ez az olaj, amely híres a tökéletes egyensúlyáról az édesség és az intenzitás között, ideális arra, hogy minden ételét gazdagítsa egy csipetnyi eredetiséggel és ízzel. Jellemzők: Olajbogyó fajtája: 100% Peranzana Íz: Finom, füves jegyekkel, mandulával és enyhe csípősséggel. Aroma: Friss és gyümölcsös, zöld paradicsom és mandula illatjegyekkel. Savasság: 0,3% alatti, a magas minőség garanciája. Kivonási módszer: Hidegen sajtolás az összes organoleptikus tulajdonság megőrzése érdekében. Ideális: Nyers saláták, bruschetták és levesek ízesítésére. Hal, fehér hús és zöldségek alapú ételek ízének kiemelésére. Könnyű és aromás olajat igénylő desszertek elkészítésére.