Az érlelt guanciale „Il Poggetto” bőrös sertéstorokból készül, 100% olasz sertésből (Emilia Romagna, Toscana). Kézzel feldolgozott, sózott, fűszerezett, majd legalább 3 hónapig érlelt a toszkániai Poggio a Caiano-i üzemünkben. A fűszeres bevonat kiemeli a belső puhaságot, és gazdag, aromás ízt ad a guancialénak. A toszkán módszer szerint készítjük: a granulált fokhagyma, a szegfűszeg és az őrölt bors adják az „Il Poggetto” olasz guanciale karakterét. Felhasználása: az egész guanciale professzionális konyhák számára készült, illetve azoknak, akik felhasználáskor frissen szeretnék felszeletelni. Serpenyőben megpirítva intenzív illatát és aromás zsírját adja; vékonyra szeletelve kenyérrel és sajtokkal tálalható felvágott. Kiszerelés: egész, tömeg kb. 1 kg. Kapható kimérve vagy vákuumcsomagolva.
Ft 7614,18 / kg
Az ár tartalmazza az áfát
Az érlelt guanciale „Il Poggetto” bőrös sertéstorokból készül, 100% olasz sertésből (Emilia Romagna, Toscana). Kézzel feldolgozott, sózott, fűszerezett, majd legalább 3 hónapig érlelt a toszkániai Poggio a Caiano-i üzemünkben. A fűszeres bevonat kiemeli a belső puhaságot, és gazdag, aromás ízt ad a guancialénak. A toszkán módszer szerint készítjük: a granulált fokhagyma, a szegfűszeg és az őrölt bors adják az „Il Poggetto” olasz guanciale karakterét. Felhasználása: az egész guanciale professzionális konyhák számára készült, illetve azoknak, akik felhasználáskor frissen szeretnék felszeletelni. Serpenyőben megpirítva intenzív illatát és aromás zsírját adja; vékonyra szeletelve kenyérrel és sajtokkal tálalható felvágott. Kiszerelés: egész, tömeg kb. 1 kg. Kapható kimérve vagy vákuumcsomagolva.
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
