Sárgaúszójú tonhalhasaalja olívaolajban 200 g A legjobb, kézzel válogatott sárgaúszójú tonhalhasaalja-filé, szicíliai olívaolajban tartósítva. A tonhalhasaalja a tonhal legértékesebb része. Az állat legzsírosabb részéből származik, abból, amely a hasüreget veszi körül: az izomrostok zsírral átszőttek, amitől a hús puhább és ízletesebb lesz. A finom tonhalhasaalja-filé elkészítéséhez a halat a hűtőkamrából kivéve darabokra vágják, folyóvízben kivéreztetik, AISI 316 rozsdamentes acél kosarakba helyezik, majd alacsony hőmérsékleten, vízben és sóban főzik meg, nem gőzben, ahogy az ipari eljárásoknál történik, így megőrzik az érzékszervi tulajdonságokat és nem vész el a fehérjék nagy része. A főzés után a terméket lehűtik, majd kézzel gondos bőrtelenítés és szálkázás következik. A megtisztított darabokat ezután filékre vágják és üvegekbe helyezik.
Az ár tartalmazza az áfát
Sárgaúszójú tonhalhasaalja olívaolajban 200 g A legjobb, kézzel válogatott sárgaúszójú tonhalhasaalja-filé, szicíliai olívaolajban tartósítva. A tonhalhasaalja a tonhal legértékesebb része. Az állat legzsírosabb részéből származik, abból, amely a hasüreget veszi körül: az izomrostok zsírral átszőttek, amitől a hús puhább és ízletesebb lesz. A finom tonhalhasaalja-filé elkészítéséhez a halat a hűtőkamrából kivéve darabokra vágják, folyóvízben kivéreztetik, AISI 316 rozsdamentes acél kosarakba helyezik, majd alacsony hőmérsékleten, vízben és sóban főzik meg, nem gőzben, ahogy az ipari eljárásoknál történik, így megőrzik az érzékszervi tulajdonságokat és nem vész el a fehérjék nagy része. A főzés után a terméket lehűtik, majd kézzel gondos bőrtelenítés és szálkázás következik. A megtisztított darabokat ezután filékre vágják és üvegekbe helyezik.
| Energia (kcal) | 291 |
| Zsír (g) | 17,3 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,14 |
| Fehérje (g) | 32,8 |
| Rost (g) | 2,1 |
| Só (g) | 2,13 |
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
