A Baccalà alla Vicentina a velencei gasztronómiai hagyomány egyik legautentikusabb szimbóluma, egy étel, amely évszázadok történelmét és kulináris kultúráját meséli el. Ebben a Mr Food által jegyzett változatban a klasszikus receptet kifinomult fekete szarvasgomba-aromával gazdagítják, miközben a vidék lelke sértetlen marad, modern csavarral. Ez a termék a Veneto régió konyhájának mély ismeretéből született, ahol a baccalà (valójában szárított aszalt tőkehal) a lassú és szakszerű elkészítések főszereplője. Mr Food nagy tisztelettel értelmezi újra ezt a hagyományt, minőségi alapanyagokat válogatva és kézműves módon feldolgozva őket. Az eredmény egy azonnal használható, elegáns és sokoldalú krém, amely magában rejti a vicenzai ízek teljes intenzitását.
Szállítási költség Ft10 283,49, ingyenes Ft74 724,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Baccalà alla Vicentina a velencei gasztronómiai hagyomány egyik legautentikusabb szimbóluma, egy étel, amely évszázadok történelmét és kulináris kultúráját meséli el. Ebben a Mr Food által jegyzett változatban a klasszikus receptet kifinomult fekete szarvasgomba-aromával gazdagítják, miközben a vidék lelke sértetlen marad, modern csavarral. Ez a termék a Veneto régió konyhájának mély ismeretéből született, ahol a baccalà (valójában szárított aszalt tőkehal) a lassú és szakszerű elkészítések főszereplője. Mr Food nagy tisztelettel értelmezi újra ezt a hagyományt, minőségi alapanyagokat válogatva és kézműves módon feldolgozva őket. Az eredmény egy azonnal használható, elegáns és sokoldalú krém, amely magában rejti a vicenzai ízek teljes intenzitását.
