
A Casara Blu di Capra sajt a Lessiniából származó értékes kecsketejből készül. Egy kecskesajt, amelyhez a kéksajt-jelleg eléréséhez Penicillium Roqueforti micéliumot adnak, amely létrehozza a jellegzetes kéksajtosodást. A sajt körülbelül 60–90 napig érlelődik, ezalatt a tömeg krémessé, kellemesen édeskéssé és savanykássá válik, szép aromákkal.
Szállítási költség Ft10 283,49, ingyenes Ft74 724,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Casara Blu di Capra sajt a Lessiniából származó értékes kecsketejből készül. Egy kecskesajt, amelyhez a kéksajt-jelleg eléréséhez Penicillium Roqueforti micéliumot adnak, amely létrehozza a jellegzetes kéksajtosodást. A sajt körülbelül 60–90 napig érlelődik, ezalatt a tömeg krémessé, kellemesen édeskéssé és savanykássá válik, szép aromákkal.