Az Italian Wine Unplugged Grape by Grape egy tömör, de átfogó enciklopédia az olasz szőlőfajtákról, amely kulturális és tudományos bevezetést nyújt az olasz borokhoz és több száz őshonos szőlőfajtához. A könyv több mint 430 őshonos és hagyományos olasz szőlőfajtát elemz, könnyen olvasható és színkódolt formában. Az olasz borvidékek történetéről, földrajzáról és borkultúrájáról szóló fejezetek kiegészítik az információkat. A kortárs borkedvelők számára új olvasási élményt kínál, gazdag vizuális anyagokkal, infografikákkal, gondolattérképekkel, fürtök fényképeivel és olasz borvidékek térképeivel. Referencia könyvként és tanulmányi útmutatóként egyaránt szolgál, sokoldalú tankönyv, amely a borkedvelőket, oktatókat és szakembereket egyaránt megszólítja világszerte. Nyelv: angol Oldalszám: 566
Szállítási költség Ft28,90, ingyenes Ft210,00 értékhatártól
Az Italian Wine Unplugged Grape by Grape egy tömör, de átfogó enciklopédia az olasz szőlőfajtákról, amely kulturális és tudományos bevezetést nyújt az olasz borokhoz és több száz őshonos szőlőfajtához. A könyv több mint 430 őshonos és hagyományos olasz szőlőfajtát elemz, könnyen olvasható és színkódolt formában. Az olasz borvidékek történetéről, földrajzáról és borkultúrájáról szóló fejezetek kiegészítik az információkat. A kortárs borkedvelők számára új olvasási élményt kínál, gazdag vizuális anyagokkal, infografikákkal, gondolattérképekkel, fürtök fényképeivel és olasz borvidékek térképeivel. Referencia könyvként és tanulmányi útmutatóként egyaránt szolgál, sokoldalú tankönyv, amely a borkedvelőket, oktatókat és szakembereket egyaránt megszólítja világszerte. Nyelv: angol Oldalszám: 566
