Az ecet egy olyan fűszer, amelyet a bor ecetes erjedése során élesztők segítségével állítanak elő. Ebben az esetben az élesztőket kifejezetten kiválasztották, mivel a bor származási helyének tipikus környezeti flórájának részét képezik. Az ecetnek legfeljebb 6% ecetsavat kell tartalmaznia, ahogy az a címkén is fel van tüntetve.
A híres ecetanya az a természetesen kialakult élesztő, amely a bor szobahőmérsékleten, levegőn való kitettsége miatt alakult ki a hordókban. Ebből származik az ecet előállításához szükséges ecetflóra.
€ 5,45
Leírás
Az ecet egy olyan fűszer, amelyet a bor ecetes erjedése során élesztők segítségével állítanak elő. Ebben az esetben az élesztőket kifejezetten kiválasztották, mivel a bor származási helyének tipikus környezeti flórájának részét képezik. Az ecetnek legfeljebb 6% ecetsavat kell tartalmaznia, ahogy az a címkén is fel van tüntetve. A híres ecetanya az a természetesen kialakult élesztő, amely a bor szobahőmérsékleten, levegőn való kitettsége miatt alakult ki a hordókban. Ebből származik az ecet előállításához szükséges ecetflóra.
Hozzávalók
Tartalmazhat: 10 mg/l feletti szulfitokat
Tápanyag-elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok