Tuduu
Monte Veronese DOP d'Allevo / 12-18 hónap 300g

Monte Veronese DOP d'Allevo / 12-18 hónap 300g

Kategória: Felvágottak és sajtokEladó: Spaghetti & Mandolino
Ez a Monte Veronese DOP „öregnek” nevezhető. Nyers tehéntejből készül, és 12-18 hónapig érlelik. A kéreg vékony és rugalmas, a tészta színe pedig a gyöngyfehértől a szalmasárgáig terjed, különösen nyáron. Közepes lyukacsosságú. Főként nyáron ezer virág mézére és friss vajra emlékeztető illata van. Intenzív és sós ízű, szép ízállósággal rendelkezik, kellemesen kerek lecsengéssel.
Ft 3550,18

Leírás

Ez a Monte Veronese DOP „öregnek” nevezhető. Nyers tehéntejből készül, és 12-18 hónapig érlelik. A kéreg vékony és rugalmas, a tészta színe pedig a gyöngyfehértől a szalmasárgáig terjed, különösen nyáron. Közepes lyukacsosságú. Főként nyáron ezer virág mézére és friss vajra emlékeztető illata van. Intenzív és sós ízű, szép ízállósággal rendelkezik, kellemesen kerek lecsengéssel.

Hozzávalók

részben fölözött nyers tehéntej, só, oltóanyag. Nem ehető kéreg. A tej származási helye: OLASZORSZÁG ; Tartalmazhat: Tejet

Tápanyag-elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok