Monte Veronese DOP d'Allevo / 19-24 hónapos Malga Presidio Slow Food 200g
Kategória: Felvágottak és sajtokEladó: Spaghetti & MandolinoA Monte Veronese DOP / Malga 19-24 hónapos érlelésű sajt egy fenséges, ritka, lenyűgöző sajt. Intenzív sárga színű, félkemény tésztájú, vastag héjú, kizárólag legelőn táplálkozó tehenek tejéből készül, íze határozott és hosszan tartó, amelyet nem lehet elfelejteni. Ez egy Slow Food Presidio: a Monte Veronese dop Presidio sajt előállítása a Lessinia legelőin történő nyári legeltetéshez kötődik, és így május végétől szeptemberig kell történnie. Ez a sajt az egyik legfontosabb a hegyvidéki sajtok között az olasz gasztronómiai palettán. A Casara megnyerte a 32. Monte Veronese Sajt Fesztivált, a Monte di Malga kategóriában.
Ft 2864,35
Leírás
A Monte Veronese DOP / Malga 19-24 hónapos érlelésű sajt egy fenséges, ritka, lenyűgöző sajt. Intenzív sárga színű, félkemény tésztájú, vastag héjú, kizárólag legelőn táplálkozó tehenek tejéből készül, íze határozott és hosszan tartó, amelyet nem lehet elfelejteni. Ez egy Slow Food Presidio: a Monte Veronese dop Presidio sajt előállítása a Lessinia legelőin történő nyári legeltetéshez kötődik, és így május végétől szeptemberig kell történnie. Ez a sajt az egyik legfontosabb a hegyvidéki sajtok között az olasz gasztronómiai palettán. A Casara megnyerte a 32. Monte Veronese Sajt Fesztivált, a Monte di Malga kategóriában.
Hozzávalók
tej, tejkultúrák, oltóanyag, só ;
Nyomokban tartalmazhat: Tej
Tápanyag-elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok