Leírás
A világ legjobb olasz konyhájának nagykövetei között kétségtelenül kiemelt helyet foglal el a Terre del Bosco teljes kiőrlésű Ermes vörös rizse, amely a hagyományokhoz kötődő vonalat képvisel, teljesen kézműves technikával készült, a Pó-síkság ősi rizsmalmainak módszere szerint. Az Ermes vörös rizs egy nagyon különleges rizsfajta, amely a Venere rizs és egy hosszú szemű rizs keresztezéséből származik. Természetes pigmenteket tartalmaz, amelyek a hántolt szem külső részében találhatók, és ezek adják jellegzetes vörös színét. Gluténmentes rizsfajta, gazdag rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és fehérjékben, magas antocianin tartalommal, amelyek erős antioxidánsok. Alacsony szénhidráttartalmú, ideális alacsony kalóriatartalmú diétákhoz. És teljes kiőrlésű!