A „Spongata” nevű torta egy régi, kemencében sült édesség, amely Reggio Emilia környékére jellemző, ahol Brescello, Parma tartományban, a központja. Nagyon régi termék, amelynek eredete nem teljesen világos, de már a középkorban is találni nyomokat a jelenlegihez hasonló süteményről. Jelenleg cégünk által gyártott változata kerek torta formájú, omlós tésztaburokkal készül, fehér porcukorréteggel megszórva, belsejében pedig édes ízű, enyhén fűszeres utóízű, puha állagú töltelék található. A Don Camillo Spongata története. Brescello városa nemcsak a Guareschi-szaga miatt híres (Don Camillo és Peppone), hanem egy nagyon finom édességéről is: a Spongata tortáról, amelyet cégünk ennek a mindenki által ismert és szeretett szereplőnek szentelt. Miről van szó? Ez egy nagyon gazdag, kemencében sült sütemény, omlós tésztaburokkal, amely különleges barna színű tölteléket rejt mandulából, narancskockákból, mazsolából, mézből, vajból, sárgabaracklekvárból, fűszerekből és aromákból. A történelmi eredet. Az eredete nagyon régi, mint sok más, hazánkban készülő édességé, nagyjából ugyanazokkal az összetevőkkel. Úgy tűnik, a 15. század közepére nyúlik vissza, bár csak a 19. század második felétől vált az emiliai gasztronómiai hagyomány jellegzetes édességévé. A gyártás 1863-ban kezdődött Domenico Bacchi családjával, és ma is ugyanúgy folytatódik, kézzel készítve.
Szállítási költség Ft10 287,82, ingyenes Ft74 755,80 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A „Spongata” nevű torta egy régi, kemencében sült édesség, amely Reggio Emilia környékére jellemző, ahol Brescello, Parma tartományban, a központja. Nagyon régi termék, amelynek eredete nem teljesen világos, de már a középkorban is találni nyomokat a jelenlegihez hasonló süteményről. Jelenleg cégünk által gyártott változata kerek torta formájú, omlós tésztaburokkal készül, fehér porcukorréteggel megszórva, belsejében pedig édes ízű, enyhén fűszeres utóízű, puha állagú töltelék található. A Don Camillo Spongata története. Brescello városa nemcsak a Guareschi-szaga miatt híres (Don Camillo és Peppone), hanem egy nagyon finom édességéről is: a Spongata tortáról, amelyet cégünk ennek a mindenki által ismert és szeretett szereplőnek szentelt. Miről van szó? Ez egy nagyon gazdag, kemencében sült sütemény, omlós tésztaburokkal, amely különleges barna színű tölteléket rejt mandulából, narancskockákból, mazsolából, mézből, vajból, sárgabaracklekvárból, fűszerekből és aromákból. A történelmi eredet. Az eredete nagyon régi, mint sok más, hazánkban készülő édességé, nagyjából ugyanazokkal az összetevőkkel. Úgy tűnik, a 15. század közepére nyúlik vissza, bár csak a 19. század második felétől vált az emiliai gasztronómiai hagyomány jellegzetes édességévé. A gyártás 1863-ban kezdődött Domenico Bacchi családjával, és ma is ugyanúgy folytatódik, kézzel készítve.
