Ez a könyv átfogó útmutató a vízi kefir konyhai használatához, a készítéstől kezdve a fenntarthatóság és az élelmiszerpazarlás csökkentésének fontosságáig. Számos receptet tartalmaz, amelyek a kelesztéstől a főtt ételekig, a fagylaltoktól a fermentált zöldségekig terjednek. A hagyomány és az innováció ötvözésével minden recept egyedülálló érzéki élményt nyújt, ünnepelve az erjesztés művészetét, és arra ösztönöz, hogy fedezzük fel a vízi kefir kulináris lehetőségeit.
Ár ÁFÁ-val együtt
Ez a könyv átfogó útmutató a vízi kefir konyhai használatához, a készítéstől kezdve a fenntarthatóság és az élelmiszerpazarlás csökkentésének fontosságáig. Számos receptet tartalmaz, amelyek a kelesztéstől a főtt ételekig, a fagylaltoktól a fermentált zöldségekig terjednek. A hagyomány és az innováció ötvözésével minden recept egyedülálló érzéki élményt nyújt, ünnepelve az erjesztés művészetét, és arra ösztönöz, hogy fedezzük fel a vízi kefir kulináris lehetőségeit.
