Leírás
A Millefiori méz egy természetes termék, gazdag és változatos ízzel, amely számos különböző évszakban és tájakon gyűjtött virág esszenciáját foglalja magában. Ez a méz sokoldalúsága miatt kedvelt, kiegyensúlyozott édességet és aromák széles skáláját kínálja, a virágos jegyektől a gyümölcsös és enyhén füves árnyalatokig, tükrözve a virágok biodiverzitását, amelyekből származik. Állaga általában krémes, bár a gyűjtéstől függően változhat, a bársonyos folyékonyságtól a könnyű kristályosodásig. Színe is változhat, a világos sárgától az intenzív borostyánig terjedhet, a gyűjtés időszakától és az uralkodó virágfajoktól függően. Összetettsége és édessége miatt a Millefiori méz tökéletes friss és érlelt sajtok kísérőjeként, harmonikus édes jegyet kölcsönözve. Ideális teák, infúziók és joghurtok édesítésére is, vagy egyszerűen tisztán fogyasztva, hogy élvezhessük az összes aromás árnyalatát.