Figyelem
Leírás
MIT TARTALMAZ EZ A FOOD BOX LAMPASCIONI ALLA PUGLIESE I Contadini (230gr): szabadföldön termesztett, rövid ellátási láncból és integrált termelésből származó; a Salento napján szárított, egy ősi gyakorlat szerint, amely megőrzi az organoleptikus tulajdonságait, és kézzel üvegekbe zárva, hogy megőrizze tápértékét. Összetevők: lampascioni, extra szűz olívaolaj, borecet, chili, fokhagyma, só, cukor, friss menta és citromlé. TARALLI SCHIACCIATI Tenuta Cocevola (2 csomag 150gr): a hagyományos lyukas tarallo ízletes változata, a tarallikat kiváló minőségű alapanyagokból készítik, és kézzel dolgozzák fel egy titkos recept szerint, édeskömény illatával. Összetevők: 00 típusú liszt, extra szűz olívaolaj, fehérbor, édesköménymag és só. PATÉ DI PEPERONI I Contadini (230gr): enyhén csípős és intenzíven aromás, édes piros paprikából készül, amelyet szabadföldön termesztenek és kézzel szednek. Megmossák és szeletekre vágják, a paprikákat rövid ideig só alatt tartják, majd zöldségekkel és fűszerekkel aprítják. Összetevők: édes piros paprika, szárított paradicsom, padlizsán, extra szűz olívaolaj, hagyma, csípős paprika, aromás fűszernövények, tengeri só és citromlé. PATÉ DI POMODORI SECCHI I Contadini (230gr): kiváló tészta ízesítésére is, hosszú paradicsomból készül, amelyet kézzel szednek. Megmossák és sózzák, a paradicsomokat hagyják pihenni a szárítókereteken 4-5 napig egy hagyományos technika szerint, és Racale kapribogyóval és mediterrán fűszerekkel őrlik. Összetevők: szárított paradicsom, extra szűz olívaolaj, kapribogyó, hagyma, almaecet, tengeri só, aromás fűszernövények és citromlé. OLIO DA CONDIMENTO FUMO Antico Frantoio Muraglia (250ml): Peranzana fajta, nagyon érdekes organoleptikus profillal, hidegen füstölve természetes fákkal, elegáns fűszer, amely különösen a zöldségeket emeli ki. Összetevők: 100% Peranzana olajbogyó. TERRA RARA, SPUMANTE BRUT BOMBINO IGP PUGLIA Valentina Passalacqua (750ml): ragyogó sárga színű, finom és tartós pezsgéssel, mediterrán virágok, nyári gyümölcsök és mandula illatával, száraz és friss ízű, jelentős ásványi sóssággal, amelyet a jellegzetes terroir ad. Szőlőfajta: 100% Bombino. VISORE VENTUNO VR TOUR Minden Experience Boxban található egy speciális néző, amely a kifejezetten erre a célra létrehozott multimédiás tartalmakon keresztül lehetővé teszi, hogy elmerüljön az olasz régiók virtuális túrájában, ahol az olasz gasztronómiai kiválóság életre kel.