Az Azienda Pratini reszelt pecorinóját kizárólag juhtejből készült sajtformák felhasználásával készítik, amelyeket pihentetnek, mielőtt a tufabarlangokba kerülnek, ahol több mint 3 hónapos érlelési folyamat fejeződik be. Ezt az ősi barlangi érlelési technikát már régen is használták a hőmérséklet és a termékek eltarthatóságának szabályozására, és ma is ez a legalkalmasabb a tejtermékek természetes érlelésére. Emellett olyan technika, amelyet nem lehet máshol reprodukálni, csak a tufabarlangokon belül, mivel kizárólag ezekben a körülményekben alakulnak ki azok a mikroklímák, amelyek a juhtejnek egyedi ízt és organoleptikus tulajdonságokat adnak. Kimérve kapható, minimum rendelés: 100 g.
Az ár tartalmazza az áfát
Az Azienda Pratini reszelt pecorinóját kizárólag juhtejből készült sajtformák felhasználásával készítik, amelyeket pihentetnek, mielőtt a tufabarlangokba kerülnek, ahol több mint 3 hónapos érlelési folyamat fejeződik be. Ezt az ősi barlangi érlelési technikát már régen is használták a hőmérséklet és a termékek eltarthatóságának szabályozására, és ma is ez a legalkalmasabb a tejtermékek természetes érlelésére. Emellett olyan technika, amelyet nem lehet máshol reprodukálni, csak a tufabarlangokon belül, mivel kizárólag ezekben a körülményekben alakulnak ki azok a mikroklímák, amelyek a juhtejnek egyedi ízt és organoleptikus tulajdonságokat adnak. Kimérve kapható, minimum rendelés: 100 g.
| Energia (kcal) | 278 |
| Szénhidrát (g) | 0,7 |
| ebből cukrok (g) | 0,7 |
| Zsír (g) | 19 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 12 |
| Fehérje (g) | 26 |
| Só (g) | 1,1 |
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
