Sokoldalú és ízletes alapanyagot keresel, amit hozzáadhatsz az ételeidhez? Akkor próbáld ki a Kekoji Lab rizs-, azuki bab- és sütőtök misóját, közvetlenül a hagyományos japán fermentálási technikákból. Ennek a fermentált pasztának a fő jellemzője a sós íz mellett az umami koncentrációja, amelyet természetesen a Koji-ban jelen lévő enzimek vonnak ki, ez az erjesztőanyag képezi a Kekoji márka összes termékének alapját. De ez nem a tipikus miso: egyesíti a lágy olasz sütőtök, a rizs és az azuki bab egyedi ízeit. Ráadásul egy csipet fahéj és szerecsendió téli jelleget ad hozzá. A rizottótól a levesekig, ne fogd vissza a kreativitásodat, és fedezd fel Olaszország és Japán váratlan kapcsolatát. Javaslom, hogy rizottókrémesítéshez használd, levesekben és krémlevesekben feloldva, tortellini töltelékében, vagy akár desszertekhez adva az aromaviláguk gazdagítására. 200 g-os üvegedényben kapható.
Szállítási költség Ft7081,02, ingyenes Ft17 435,67 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Sokoldalú és ízletes alapanyagot keresel, amit hozzáadhatsz az ételeidhez? Akkor próbáld ki a Kekoji Lab rizs-, azuki bab- és sütőtök misóját, közvetlenül a hagyományos japán fermentálási technikákból. Ennek a fermentált pasztának a fő jellemzője a sós íz mellett az umami koncentrációja, amelyet természetesen a Koji-ban jelen lévő enzimek vonnak ki, ez az erjesztőanyag képezi a Kekoji márka összes termékének alapját. De ez nem a tipikus miso: egyesíti a lágy olasz sütőtök, a rizs és az azuki bab egyedi ízeit. Ráadásul egy csipet fahéj és szerecsendió téli jelleget ad hozzá. A rizottótól a levesekig, ne fogd vissza a kreativitásodat, és fedezd fel Olaszország és Japán váratlan kapcsolatát. Javaslom, hogy rizottókrémesítéshez használd, levesekben és krémlevesekben feloldva, tortellini töltelékében, vagy akár desszertekhez adva az aromaviláguk gazdagítására. 200 g-os üvegedényben kapható.
| Energia (kcal) | 119 |
| Szénhidrátok (g) | 23,47 |
| amelyből cukrok (g) | 8,4 |
| Zsír (g) | 0,32 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,05 |
| Fehérje (g) | 6,13 |
| Rostok (g) | 3,1 |
| Akció | 8,33 |
