
Leírás
A pugliai ünnepek igazán jellegzetes terméke a calzone, egy rusztikus étel, amelyet a hagyma erőteljes íze és a mazsola édessége közötti kontraszt miatt kedvelnek. Zio Pasquale ezt kis, omlós és ízletes tarallik formájában alkotta újra. Hagyma, mazsola, pugliai extra szűz olívaolaj és fehérbor. Nehéz ellenállni egy ilyen kísértésnek, mindössze 280g-ban. A papírzacskó 100% újrahasznosítható. ÖSSZETEVŐK: Olasz 1-es típusú lágy búzaliszt (36%), pugliai Senatore Cappelli teljes kiőrlésű durumbúzadara (27,7%), pugliai fehérbor (16%) (szulfitok), pugliai olívaolaj (9,5%), pugliai extra szűz olívaolaj (6,4%), víz (3,2%), só (1,3%), szeletelt hagyma (1%), mazsola (1%), friss élesztő (0,06%). Nyomokban tartalmazhat dióféléket, szezámmagot, glutént tartalmazó gabonaféléket. Tartósítószer és színezék nélkül. TÁPÉRTÉK: átlagos értékek 100g-ra Energia (kj) 449 – Energia (kcal) 1885 – zsírok 19g – ebből telített zsírsavak 2,7g – szénhidrátok 61g – ebből cukrok 1,5g – fehérjék 8,6g – rostok 1,7g – só 1,5g ELTARTHATÓSÁG: zárt: 6 hónap, nyitott: 1 hónap. Gyártási ország: Olaszország
Hozzávalók
Tápanyag-elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Energia (kcal) | 1885 |
Szénhidrátok (g) | 61 |
amelyből cukrok (g) | 1,5 |
Zsír (g) | 19 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 2,7 |
Fehérje (g) | 8,6 |
Rostok (g) | 1,7 |
Akció | 1,5 |
Tápanyag-elemzés
- Fehérjék8,6g·10%
- Szénhidrátok61g·68%
- Zsírok19g·21%
- Rostok1,7g·2%