Montare con fruste elettriche zucchero e uova.
Aggiungere in coppa le parti liquide, buccia di limone grattugiata e gli ingredienti restanti come da ricetta. Lavorare per alcuni secondi con fruste elettriche.
Sistemare carta forno nello stampo, versare l’impasto e chi vuole può aggiungere 2 cucchiai di cioccolato fondente.
Forno preriscaldato statico, 180 gradi, cuocere per 20/30 minuti dipende dal vostro forno. Consiglio di coprire la superficie con un foglio di carta forno negli ultimi 10 minuti.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ottima servita con una tazza di tè caldo.
Italia
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| Energia (kcal) | 228,31 |
| Carboidrati (g) | 43,68 |
| di cui Zuccheri (g) | 4,54 |
| Grassi (g) | 3,67 |
| di cui Saturi (g) | 1,43 |
| Proteine (g) | 6,5 |
| Fibre (g) | 0,41 |
| Sale (g) | 0,39 |
