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Torta soffice al limone in microonde(senza glutine, senza zucchero, senza nichel, senza lattosio)

Torta soffice al limone in microonde(senza glutine, senza zucchero, senza nichel, senza lattosio)

@annamariachef2.0

Una torta soffice e profumata al limone, pronta in soli 2 minuti grazie al microonde!

Difficoltà: Facile
Cottura: 2 min
Preparazione: 5 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Acqua3cucchiai
  • Olio di riso1cucchiaio
  • Eritritolo1.5cucchiaio
  • Farina di riso90g
  • Uova1unità
  • Yogurt greco senza lattosio4cucchiaino
  • Cremor tartaro1.5cucchiaino
  • Bicarbonato0.5cucchiaino
  • Buccia di limone grattugiata2g

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 4

    In un piatto lavorare con una forchetta le parti liquide compreso l’uovo e lo yogurt.

  2. PASSO 2 DI 4

    Aggiungere le polveri, in ultimo i cucchiai di acqua, lavorare il tutto e ottenere un risultato omogeneo e corposo.

  3. PASSO 3 DI 4

    Distribuire nelle due tazze non molto grandi.

  4. PASSO 4 DI 4

    Portare a cottura in microonde, massima potenza per 2 minuti, verificare a fine cottura prima di servire.

Informazioni generali

Altre informazioni

Servire la torta calda o a temperatura ambiente, ideale per una colazione veloce!

Origine

Italia, Puglia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)178,89
Carboidrati (g)21,87
di cui Zuccheri (g)0,3
Grassi (g)7,74
di cui Saturi (g)2,42
Proteine (g)6,68
Fibre (g)0,28
Sale (g)0,05
  • Proteine
    6,68g·18%
  • Carboidrati
    21,87g·60%
  • Grassi
    7,74g·21%
  • Fibre
    0,28g·1%