Tortine con uova e agrumi senza latte

Name: Tortine con uova e agrumi senza latte
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 unità Uova; q.b. Buccia di limone grattugiata; q.b. Buccia di arancia grattugiata; 90 g Zucchero di Canna; 150 g Fecola di Patate; 100 g Farina 00; 50 g Olio; 138 g Acqua; 15 g Lievito per dolci; null Gocce di cioccolato fondente (facoltative)

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Categoria: Dolci

Queste tortine soffici e profumate sono perfette per una colazione sana e saporita.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 17 minCottura: 17 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Uova3unità
Buccia di limone grattugiataq.b.
Buccia di arancia grattugiataq.b.
Zucchero di canna90g
Fecola di patate150g
Farina 00100g
Olio50g
Acqua138g
Lievito per dolci15g
Gocce di cioccolato fondente (facoltative)

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 5
In una ciotola, lavorare con fruste elettriche uova e zucchero.
PASSO 2 DI 5
Aggiungere la buccia grattugiata di limone e arancia.
PASSO 3 DI 5
Unire le parti liquide e le polveri seguendo l'ordine della ricetta. Lavorare ancora per eliminare i grumi.
PASSO 4 DI 5
Distribuire l'impasto nei pirottini e, se gradito, decorare con gocce di cioccolato fondente.
PASSO 5 DI 5
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 15-17 minuti, controllando la cottura.

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.

Altre informazioni

Se desideri, puoi aggiungere gocce di cioccolato fondente per una dolce decorazione.

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	242,76
Carboidrati (g)	36,25
di cui Zuccheri (g)	11,01
Grassi (g)	9,11
di cui Saturi (g)	1,99
Proteine (g)	6,06
Fibre (g)	0,26
Sale (g)	0,27

Proteine
6,06g·12%
Carboidrati
36,25g·70%
Grassi
9,11g·18%
Fibre
0,26g·1%