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Crepes di quinoa 🌱

Crepes di quinoa 🌱

@caroteviola

Una ricetta facile e gustosa, perfetta per una colazione o merenda sana e vegetale

Difficoltà: Facile
Cottura: 6 min
Preparazione: 15 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Quinoa100g
  • Acqua100mL
  • Yogurtq.b.
  • Frutta mistaq.b.
  • Cioccolato caldoq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 4

    - lava per bene la quinoa sotto acqua corrente

  2. PASSO 2 DI 4

    - scolala e frullala con altra acqua

  3. PASSO 3 DI 4

    - sposta il composto in una padella oleata e cuoci 3 minuti per lato a fiamma bassa

  4. PASSO 4 DI 4

    - farcisci le crepes con yogurt e servile con frutta fresca e crema di cacao

Informazioni generali

Origine

Italia, Lombardia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)188
Carboidrati (g)28,9
di cui Zuccheri (g)2,65
Grassi (g)4,05
di cui Saturi (g)0,47
Proteine (g)7,7
Fibre (g)6,1
  • Proteine
    7,7g·16%
  • Carboidrati
    28,9g·62%
  • Grassi
    4,05g·9%
  • Fibre
    6,1g·13%