Ingredienti
Nr. Porzioni
- Farina
250g250g - Zucchero
150g150g - Buccia di arancia grattugiata
2unità2unità - Lievito in polvere
16g16g - Succo d'arancia
180mL180mL - Olio di semi
80mL80mL - Uova
2unità2unità
Preparazione
- PASSO 1 DI 7
Preriscaldare il forno a 180°C.
- PASSO 2 DI 7
In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, la buccia grattugiata delle arance e il lievito.
- PASSO 3 DI 7
Unire il succo d'arancia, l'olio e le uova, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- PASSO 4 DI 7
Versare l'impasto in uno stampo da plumcake precedentemente unto e infarinato.
- PASSO 5 DI 7
Infornare per circa 50 minuti, o fino a doratura. Fare la prova stecchino per verificare la cottura.
- PASSO 6 DI 7
Sfornare, lasciar raffreddare e sformare il plumcake.
- PASSO 7 DI 7
Tagliare a fette e servire.
Informazioni generali
Note di conservazione
In frigorifero
Altre informazioni
E' possibile conservare il plumcake in frigorifero per 3-4 giorni. Ottimo da gustare accompagnato da un tè caldo o del succo d'arancia.
Origine
Italia, Lazio
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Energia (kcal) | 235,15 |
Carboidrati (g) | 34,59 |
di cui Zuccheri (g) | 17,78 |
Grassi (g) | 9,25 |
di cui Saturi (g) | 1,6 |
Proteine (g) | 5,15 |
Fibre (g) | 0,81 |
Sale (g) | 0,21 |
- Proteine5,15g·10%
- Carboidrati34,59g·69%
- Grassi9,25g·19%
- Fibre0,81g·2%