
Le patate viola, ricche di antiossidanti e antociani, sono perfette per preparare gustose chips croccanti. Un contorno irresistibile e dal sapore unico.
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Lavare le patate viola e tagliarle a rondelle sottili con la mandolina mantenendo la buccia.
Metterle a bagno in acqua fredda per almeno due ore e tenerle in frigorifero.
Scolare le patate e asciugarle bene.
Condire le patate con olio e sale.
Disporre le fettine di patate su una teglia rivestita di carta forno, aggiungere rametti di timo e rosmarino.
Infornare a 200 gradi per 45 minuti finché le chips diventano croccanti.
Regolare di sale se necessario prima di servire.
In frigo durante l'ammollo
Si consiglia di consumare le chips al momento per ottenere la massima croccantezza. Perfette da servire come contorno o snack.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 80 |
| Carboidrati (g) | 18 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,4 |
| Grassi (g) | 0,1 |
| di cui Saturi (g) | 0,03 |
| Proteine (g) | 2,1 |
| Fibre (g) | 1,6 |
| Sale (g) | 0,01 |