Arroz con leche

Name: Arroz con leche
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1/2 Stecche Cannella a stecca; 1.5 L Latte; 200 g Riso; 200 g Zucchero; 3/4 Pezzetti Scorze di agrumi

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Categoria: Dolci

Un dolce facilissimo e dal gusto unico, dovete provarlo!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: minCottura: min

Tempo di preparazione: 60 minPreparazione: 60 min

Paese: Argentina

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Cannella a stecca1/2 Stecche
Latte1.5L
Riso200g
Zucchero200g
Scorze di agrumi3/4 Pezzetti

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Sciacquare il riso con abbondante acqua finché non risulta limpida e poi scolarlo bene.
PASSO 2 DI 5
In un pentolino antiaderente versare tutti gli ingredienti e portare ad ebollizione.
PASSO 3 DI 5
Abbassare a fuoco medio al primo bollore, continuando a mescolare di tanto in tanto, per circa 20 minuti o finché il riso non sarà morbido e il composto non si sarà addensato ed il latte si asciugherà.
PASSO 4 DI 5
Rimuovere dal fuoco e lasciare raffreddare.
PASSO 5 DI 5
Servire l'arroz con leche caldo o freddo, spolverato con altra cannella in polvere.

Suggerimenti

Pentolino antiaderente
Mestolo di legno
Teglia pyrex per farlo raffreddare e servirlo

Informazioni generali

Note di conservazione

In frigorifero in contenitore ermetico fino a 3gg

Altre informazioni

Si può gustare sia da caldo che da freddo! Lo puoi preparare in anticipo!

Origine

Argentina

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	169,89
Carboidrati (g)	20,16
di cui Zuccheri (g)	17,73
Grassi (g)	7,43
di cui Saturi (g)	4,35
Proteine (g)	6,85
Fibre (g)	0,03
Sale (g)	0,14

Proteine
6,85g·20%
Carboidrati
20,16g·58%
Grassi
7,43g·22%
Fibre
0,03g·0%