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Pancake proteici al cacao

Pancake proteici al cacao

@easyclarissa

Deliziosi pancake proteici al cacao, perfetti per una colazione sana e nutriente.

Difficoltà: Facile
Cottura: 10 min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Albumi2unità
  • Cacao1cucchiaio
  • Farina1cucchiaio
  • Latte50ml

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 4

    1. In una ciotola, mescolare gli albumi montati a neve con la farina e il cacao setacciati.

  2. PASSO 2 DI 4

    2. Aggiungere il latte fino a ottenere una consistenza cremosa.

  3. PASSO 3 DI 4

    3. Scaldare una padella antiaderente oliata e versare l'impasto.

  4. PASSO 4 DI 4

    4. Cuocere il pancake da entrambi i lati finché sarà dorato.

Informazioni generali

Altre informazioni

Vi consiglio in cottura di usare il coperchio e mettere una goccia di acqua a lato della padella (che non tocchi l’impasto). Con questo trucchetto il pancake sarà super soffice!!

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)89,73
Carboidrati (g)8,18
di cui Zuccheri (g)5,02
Grassi (g)2
di cui Saturi (g)1,16
Proteine (g)10,1
Fibre (g)0,26
Sale (g)0,17
  • Proteine
    10,1g·49%
  • Carboidrati
    8,18g·40%
  • Grassi
    2g·10%
  • Fibre
    0,26g·1%