Ingredienti
Nr. Porzioni
- Farina (preferibilmente di farro)
200g200g - Acqua a temperatura ambiente
250g250g - Olio di cocco o ghee
50g50g - Stevia
70g70g - Cacao low-fat
30g30g - Lievito vanigliato
16g16g - Cremina con cacao low-fato per coperturaq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 5
In una ciotola mescolate lo zucchero con acqua e olio fino a scioglimento.
- PASSO 2 DI 5
Aggiungete le farine setacciate e mescolate fino ad ottenere un composto senza grumi.
- PASSO 3 DI 5
Trasferite in uno stampo ricoperto di carta forno (circa 20x20cm).
- PASSO 4 DI 5
Infornate a 175 gradi per 25/30 minuti, controllando con la prova dello stecchino.
- PASSO 5 DI 5
Fate raffreddare, aggiungete la crema al cioccolato in superficie e servite.
Suggerimenti
Ciotola
Stampo 20x20cm
Carta forno
Informazioni generali
Altre informazioni
Ogni pezzo contiene circa 130 kcal.
Origine
Italia, Lombardia
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Energia (kcal) | 204,07 |
Carboidrati (g) | 27,46 |
di cui Zuccheri (g) | 4,66 |
Grassi (g) | 8,62 |
di cui Saturi (g) | 7,25 |
Proteine (g) | 3,88 |
Fibre (g) | 0,89 |
Sale (g) | 0,01 |
- Proteine3,88g·9%
- Carboidrati27,46g·67%
- Grassi8,62g·21%
- Fibre0,89g·2%