Colomba fit

Name: Colomba fit
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Farina di Riso; 50 g Fecola di patate; 65 g Eritritolo; q.b. Dolcificante drops 0 alla vaniglia; 2 unità Uova; 170 g Yogurt Greco Senza Lattosio; 4 unità Olio di Riso; 30 g Latte di riso; q.b. Scorza grattugiata di Limone; 15 g Lievito per dolci; 15 g Cremor Tartaro; 8 g Bicarbonato

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Categoria: Dolci

La pasqua è alle porte.. ecco una versione fit ma gustossissima della colomba.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 35 minCottura: 35 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina di riso150g
Fecola di patate50g
Eritritolo65g
Dolcificante drops 0 alla vanigliaq.b.
Uova2unità
Yogurt greco senza lattosio170g
Olio di riso4unità
Latte di riso30g
Scorza grattugiata di limoneq.b.
Lievito per dolci15g
Cremor tartaro15g
Bicarbonato8g

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Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 6
In una coppa mescolare le polveri e la scorza grattugiata di limone.
PASSO 2 DI 6
Unire le parti liquide e le uova, lavorare tutti gli ingredienti con un frustino senza lasciare grumi.
PASSO 3 DI 6
Versare l’impasto in uno stampo da 22/24 cm, a scelta della grandezza.
PASSO 4 DI 6
Se piace, aggiungere zuccherini in superficie.
PASSO 5 DI 6
Cuocere in forno statico a 170 gradi per 35 minuti.
PASSO 6 DI 6
Mettere un foglio di carta forno in superficie negli ultimi 20 minuti.

Informazioni generali

Origine

Italia, Sicilia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	434,58
Carboidrati (g)	15,96
di cui Zuccheri (g)	0,54
Grassi (g)	39,57
di cui Saturi (g)	8,62
Proteine (g)	4,59
Fibre (g)	0,14
Sale (g)	0,2

Proteine
4,59g·8%
Carboidrati
15,96g·26%
Grassi
39,57g·66%
Fibre
0,14g·0%