Ingredienti
Nr. Porzioni
- Farina di riso al croissant
50g50g - Uovo intero
1unità1unità - Yogurt greco 0%
30g30g - Latte a scelta (anche vegetale)
150g150g
Preparazione
- PASSO 1 DI 4
Versa un mestolo scarso di impasto su una padella ben calda e leggermente unta.
- PASSO 2 DI 4
Rigira immediatamente la pastella prendendo la padella dal manico e cospargendola su tutta la superficie.
- PASSO 3 DI 4
Se si creano dei buchini, ricoprili subito con il dorso di un cucchiaino.
- PASSO 4 DI 4
Cuoci fino a doratura e ripeti per le altre crêpes.
Suggerimenti
Padella
Mestolo
Cucchiaino
Informazioni generali
Altre informazioni
Il rapporto tra farina e liquido deve essere di 1:3. La padella va scaldata a fuoco alto e unta leggermente, ma in fase di cottura la fiamma deve essere media.
Origine
Italia, Lombardia
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 167,72 |
| Carboidrati (g) | 16,02 |
| di cui Zuccheri (g) | 4,04 |
| Grassi (g) | 7,82 |
| di cui Saturi (g) | 3,92 |
| Proteine (g) | 9,27 |
| Fibre (g) | 0,15 |
| Sale (g) | 0,13 |
- Proteine9,27g·28%
- Carboidrati16,02g·48%
- Grassi7,82g·24%
- Fibre0,15g·0%