Una mug cake soffice, veloce e golosa, perfetta per una colazione o una merenda sana. Si prepara in pochi minuti con ingredienti semplici e si cuoce direttamente in tazza al microonde, ottenendo un dolce caldo e soddisfacente da completare con gocce di cioccolato e crema spalmabile.
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In una tazza capiente mescola latte, olio di semi, farina d'avena, lievito per dolci e albumi fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
Aggiungi la crema spalmabile e amalgama leggermente, lasciandone una piccola parte per la finitura finale.
Cuoci la mug cake nel microonde a 800 W per circa 2 minuti, controllando la cottura in base alla potenza dell'elettrodomestico.
Completa con qualche goccia di cioccolato e un'altra piccola colata di crema spalmabile, poi gusta subito il dolce ancora caldo.
Tazza capiente
Cucchiaio
Microonde
Si consiglia di consumarla subito, appena tiepida, per mantenerne morbidezza e sofficità. Se avanza, può essere conservata in frigorifero per 1 giorno in un contenitore chiuso e riscaldata brevemente al microonde prima di servirla.
Ricetta pensata per una preparazione rapidissima, con una consist
Italia
| Energia (kcal) | 247,56 |
| Carboidrati (g) | 26,96 |
| di cui Zuccheri (g) | 7,72 |
| Grassi (g) | 11,68 |
| di cui Saturi (g) | 1,65 |
| Proteine (g) | 7,86 |
| Fibre (g) | 2,88 |
| Sale (g) | 0,36 |
