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Chips di patate croccantissime non fritte

Chips di patate croccantissime non fritte

@foodie-cooklab

Chips di patate croccanti e non fritte, perfette per un aperitivo o uno snack sano e gustoso.

Difficoltà: Facile
Cottura: 20 min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Patate grandi2unità
  • Olio extravergine d’olivaq.b.
  • Saleq.b.
  • Paprika o spezie a piacereq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 7

    Lava e pela le patate.

  2. PASSO 2 DI 7

    Taglia le patate a fette sottili utilizzando una mandolina.

  3. PASSO 3 DI 7

    Disponi le fette di patate su una teglia rivestita con carta da forno.

  4. PASSO 4 DI 7

    Spennella le fette con olio extravergine d’oliva.

  5. PASSO 5 DI 7

    Aggiungi sale e le spezie a piacere.

  6. PASSO 6 DI 7

    Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti o fino a quando le chips sono dorate e croccanti.

  7. PASSO 7 DI 7

    Lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Suggerimenti

  • Mandolina

  • Teglia da forno

  • Carta da forno

Informazioni generali

Altre informazioni

Perfette per un aperitivo o uno snack sano e gustoso.

Origine

Italia, Lazio

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)80
Carboidrati (g)18
di cui Zuccheri (g)0,4
Grassi (g)0,1
di cui Saturi (g)0,03
Proteine (g)2,1
Fibre (g)1,6
Sale (g)0,01
  • Proteine
    2,1g·10%
  • Carboidrati
    18g·83%
  • Grassi
    0,1g·0%
  • Fibre
    1,6g·7%