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Fagottini con ricotta e spinaci

Fagottini con ricotta e spinaci

@foodie-cooklab

Deliziosi fagottini di pasta sfoglia ripieni di ricotta e spinaci, perfetti come antipasto o snack.

Difficoltà: Facile
Cottura: 35 min
Preparazione: 15 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Rotolo di pasta sfoglia rettangolare1unità
  • Ricotta140g
  • Spinaci cotti e strizzati140g
  • Tuorlo d'uovo1unità
  • Latte1cucchiaio
  • Semini (opzionale)q.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 7

    Preriscaldare il forno a 180°C.

  2. PASSO 2 DI 7

    Stendere il rotolo di pasta sfoglia rettangolare.

  3. PASSO 3 DI 7

    Mescolare la ricotta con gli spinaci cotti e strizzati.

  4. PASSO 4 DI 7

    Distribuire il ripieno sulla pasta sfoglia e chiudere formando dei fagottini.

  5. PASSO 5 DI 7

    Spennellare i fagottini con il tuorlo d'uovo mescolato con il latte.

  6. PASSO 6 DI 7

    Aggiungere i semini a piacere.

  7. PASSO 7 DI 7

    Cuocere in forno per circa 30-35 minuti fino a doratura.

Informazioni generali

Altre informazioni

Ricetta ideale per un aperitivo o una cena leggera.

Origine

Italia, Emilia Romagna

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)221,42
Carboidrati (g)10,76
di cui Zuccheri (g)1,71
Grassi (g)16,19
di cui Saturi (g)7,76
Proteine (g)8,24
Fibre (g)1,25
Sale (g)0,15
  • Proteine
    8,24g·23%
  • Carboidrati
    10,76g·30%
  • Grassi
    16,19g·44%
  • Fibre
    1,25g·3%