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  1. Lingue di focaccia senza lievitazione

Preparazione

Descrizione

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Ricette
Foodie Cooklab
Lingue di focaccia senza lievitazione

Lingue di focaccia senza lievitazione

@foodie-cooklab
Categoria: Torte salate

Una ricetta veloce e gustosa per preparare delle lingue di focaccia senza lievitazione, perfette per un pasto o uno snack.

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min
Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min
Paese: Italia
foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Farina 00300g
  • Acqua150g
  • Lievito istantaneo1unità
  • Olio extravergine d’oliva1unità
  • Sale1unità
  • Per il condimento
  • Prosciutto cotto
    Prosciutto cottoq.b.
  • Scamorza affumicata
    Scamorza affumicataq.b.

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  • PASSO 1 DI 7

    In una ciotola, mescola la farina con il lievito istantaneo.

  • PASSO 2 DI 7

    Aggiungi l'acqua e l'olio extravergine d'oliva, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

  • PASSO 3 DI 7

    Aggiungi un pizzico di sale e continua a impastare.

  • PASSO 4 DI 7

    Dividi l'impasto in porzioni e stendilo in forma di lingue.

  • PASSO 5 DI 7

    Cuoci in una padella antiaderente per circa 10 minuti, girando a metà cottura.

  • PASSO 6 DI 7

    Aggiungi il prosciutto cotto e la scamorza affumicata come condimento.

  • PASSO 7 DI 7

    Servi caldo e gusta!

  • Informazioni generali

    Altre informazioni

    Ricetta ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto.

    Origine

    Italia, Emilia Romagna

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
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    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie
    Energia (kcal)270,8
    Carboidrati (g)33,68
    di cui Zuccheri (g)0,68
    Grassi (g)13,6
    di cui Saturi (g)1,93
    Proteine (g)5,09
    Fibre (g)0,88
    Sale (g)6,81
    • Proteine
      5,09g·10%
    • Carboidrati
      33,68g·63%
    • Grassi
      13,6g·26%
    • Fibre
      0,88g·2%