Torta al cioccolato

Name: Torta al cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 110 g Burro; 170 g Zucchero; 100 g Cioccolato; 2 unità Uova; 1 unità Tuorlo d'uovo; 60 g Cacao; 40 g Farina; 1 cucchiaino Lievito per dolci; 0.5 cucchiaino Sale; q.b. Vaniglia

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Categoria: Dolci

Una deliziosa torta al cioccolato, semplice e veloce da preparare, perfetta per ogni occasione.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 25 minCottura: 25 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Burro110g
Zucchero170g
Cioccolato100g
Uova2unità
Tuorlo d'uovo1unità
Cacao60g
Farina40g
Lievito per dolci1cucchiaino
Sale0.5cucchiaino
Vanigliaq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato insieme al burro.
PASSO 2 DI 5
Amalgamare il composto di cioccolato con lo zucchero, la vaniglia e unire le uova una alla volta più il tuorlo.
PASSO 3 DI 5
Aggiungere un pizzico di sale e le polveri setacciate (cacao, farina, lievito).
PASSO 4 DI 5
Trasferire il composto in una tortiera imburrata, aggiungere qualche fiocco di sale in superficie.
PASSO 5 DI 5
Infornare a 180° per 25 minuti.

Suggerimenti

Tortiera 15x15
Bagnomaria

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.

Altre informazioni

Adatta per una tortiera di dimensioni 15x15 cm.

Origine

Italia, Sicilia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	377,49
Carboidrati (g)	38,89
di cui Zuccheri (g)	34,67
Grassi (g)	22,36
di cui Saturi (g)	11,74
Proteine (g)	7,22
Fibre (g)	0,79
Sale (g)	0,57

Proteine
7,22g·10%
Carboidrati
38,89g·56%
Grassi
22,36g·32%
Fibre
0,79g·1%