Tuduu
Maritozzi light

Maritozzi light

@francy.fitness.passion

Scopri i Maritozzi light: dolci soffici con albumi e yogurt greco, per un gusto autentico e leggero. Provali ora per un pizzico di tradizione italiana!

Difficoltà: Facile
Cottura: 15 min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Albumi2
  • Farina di tipo 1250g
  • Yogurt greco 0%170g
  • Latte vegetale70ml
  • Eritritolo60g
  • Lievito per dolci1bustina

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 5

    Monta gli albumi a neve e a poco a poco versa gli altri ingredienti aiutandoti prima con una spatola e poi con le fruste impastatrici.

  2. PASSO 2 DI 5

    Con le mani forma un panetto e dividilo in otto parti. Forma delle piccole sfere.

  3. PASSO 3 DI 5

    Spennella la superficie con il tuorlo d’uovo.

  4. PASSO 4 DI 5

    Inforna in friggitrice ad aria a 180 gradi per 15 minuti.

  5. PASSO 5 DI 5

    Una volta raffreddati, farcisci con panna montata o creme di tuo gradimento.

Informazioni generali

Note di conservazione

In frigo

Origine

Italia, Abruzzo

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)159,22
Carboidrati (g)25,2
di cui Zuccheri (g)1,8
Grassi (g)3,15
di cui Saturi (g)1,63
Proteine (g)8,72
Fibre (g)0,73
Sale (g)0,17
  • Proteine
    8,72g·23%
  • Carboidrati
    25,2g·67%
  • Grassi
    3,15g·8%
  • Fibre
    0,73g·2%