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  2. Polpette di piselli e carote

Preparazione

Descrizione

Ricette
Francy.fitness.passion
Polpette di piselli e carote

Polpette di piselli e carote

@francy.fitness.passion
Categoria: Secondi piatti

Deliziose polpette di piselli e carote, senza pane e senza patate, ideali per una cena proteica e leggera.

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min
Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min
Paese: Italia
francy.fitness.passion@francy.fitness.passion

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Piselli decorticati250g
  • Carota grande1unità
  • Uovo1unità
  • Fiocchi d’avena bio30g
  • Parmigiano1cucchiaio
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
  • Granella di noccioleq.b.

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    1. PASSO 1 DI 7

      Cuoci i piselli in acqua bollente.

    2. PASSO 2 DI 7

      Una volta cotti, versali in un mixer da cucina.

    3. PASSO 3 DI 7

      Unisci la carota a julienne, i fiocchi d’avena e gli altri ingredienti.

    4. PASSO 4 DI 7

      Frulla bene il tutto.

    5. PASSO 5 DI 7

      Forma delle polpette con le mani.

    6. PASSO 6 DI 7

      Cospargi con granella di nocciola o mandorle.

    7. PASSO 7 DI 7

      Cuoci in friggitrice ad aria a 240 gradi per 10 minuti.

    Suggerimenti

    • Mixer da cucina

    • Friggitrice ad aria

    Informazioni generali

    Altre informazioni

    Ricetta senza pane e senza patate, ideale per chi cerca un pasto leggero e proteico.

    Origine

    Italia, Lazio

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)109,55
    Carboidrati (g)11,24
    di cui Zuccheri (g)3,79
    Grassi (g)2,98
    di cui Saturi (g)1,22
    Proteine (g)8,15
    Fibre (g)3,92
    Sale (g)0,06
    • Proteine
      8,15g·31%
    • Carboidrati
      11,24g·43%
    • Grassi
      2,98g·11%
    • Fibre
      3,92g·15%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie