Tuduu
Torta gocciole al cocco -senza uova e senza latte

Torta gocciole al cocco -senza uova e senza latte

@francy.fitness.passion

Questa ricetta è particolarmente adatta a chi intollerante al lattosio e uova, essendo senza zucchero anche per chi è a dieta.

Difficoltà: Facile
Cottura: 45 min
Preparazione: 20 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Farina di tipo 2200g
  • Farina di cocco bio100g
  • Eritritolo100g
  • Olio di semi150ml
  • Acqua di cocco400ml
  • Lievito per dolci16g
  • Gocce di cioccolato30g
  • Zucchero a velo ( facoltativo)

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 3

    In una ciotola versa tutti gli ingredienti secchi e poi quelli liquidi, mischia tutto con una frusta per dolci o quella elettrica, aggiungi le gocce di cioccolato e gira il composto con un cucchiaio.

  2. PASSO 2 DI 3

    Versalo in uno stampo oleato e inforna in forno preriscaldato a 180 per 45 minuti.

  3. PASSO 3 DI 3

    Una volta raffreddato puoi decorare con zucchero a velo.

Informazioni generali

Note di conservazione

Può essere conservata in luogo fresco e asciutto

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)282,95
Carboidrati (g)17,15
di cui Zuccheri (g)2,5
Grassi (g)22,5
di cui Saturi (g)8,02
Proteine (g)3,07
Fibre (g)1,92
Sale (g)0,19
  • Proteine
    3,07g·7%
  • Carboidrati
    17,15g·38%
  • Grassi
    22,5g·50%
  • Fibre
    1,92g·4%