Panini all'olio realizzati con lievito madre, farina integrale, semola, noci e semi di girasole. Perfetti per accompagnare ogni pasto.
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Sciogliere il lievito madre in 400 g di acqua e aggiungere un cucchiaino di miele.
Unire la semola e la farina integrale, impastando bene.
Aggiungere il sale solo verso la fine dell'impasto.
Lasciare riposare l'impasto per 1 ora.
Effettuare la laminazione unendo le noci tritate e i semi di girasole, poi chiudere a libro.
Eseguire 3 giri di pieghe ogni 30 minuti e lasciare lievitare fino al raddoppio.
Formare i panetti su una spianatoia ben infarinata.
Spennellare con olio prima di arrotolare.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 30 minuti.
Spianatoia
Pennello da cucina
Conservare in un sacchetto di carta o in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.
La farina utilizzata è 'Passione Bready' di @intergrani_brand.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 393,42 |
| Carboidrati (g) | 48,02 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,62 |
| Grassi (g) | 17,74 |
| di cui Saturi (g) | 1,55 |
| Proteine (g) | 12,78 |
| Fibre (g) | 6,51 |
| Sale (g) | 0,04 |
